Hướng dẫn kỹ thuật gieo trồng cải bẹ mào gà 428.

1. Những đặc tính chủ yếu

- Cây có bộ lá to, mép lá xoăn như mào gà, bẹ lòng máng, màu xanh vàng, ăn ngon, vị hơi cay, có thể cắt tỉa từng bẹ hoặc nhổ cả cây. Dùng để nấu canh, ăn lẩu, muối dưa....
- Chống chịu sâu bệnh khá, cây thu hoạch cân nặng 1,5-2,0 kg.

2. Hướng dẫn sử dụng và yêu cầu kỹ thuật

- Thời vụ: gieo hạt từ tháng 7 đến tháng 10, ra cây sau khi gieo hạt 18-20 ngày, cây con có từ 4-5 lá thật. Lượng hạt gieo 1,5-2g/m2. Lượng hạt cho 1 ha từ 350-400g.
- Làm đất, lên luống: Đất được làm kỹ, bằng phẳng, tơi xốp, sạch cỏ dại. Lên luống rộng 1,2 m. cao 20-25 cm, trồng 3 hàng/luống kiểu nanh sấu.
- Phân bón cho 1 sào Bắc Bộ: 300-500 kg phân chuồng ủ hoai mục, 3-4 kg đạm urê, 10-15 kg lân super, 3-4 kg kaliclorua.
Bón lót toàn bộ phân chuồng, lân, đạm và kali nên để hòa nước nưới cho cây.
- Trồng và chăm sóc: Sau khi gieo cây con được 18-20 ngày, cây có 4-5 lá thật thì tiến hành ra cây. Nên ra cây vào lúc chiều mát, trồng với khoảng cách hàng cách hàng 35-40cm, cây cách cây 25-30 cm. Sau khi ra cây từ 7-10 ngày, khi cây đã bén rễ hồi xanh nên hòa phân đạm để tưới thúc cho cây với lượng phân 1,5-2 kg/sào Bắc Bộ. Sau tưới thúc lần 1 từ 12-15 ngày nên hòa lượng phân đạm và kali còn lại tưới thúc cho cây kết hợp vun xới và làm cỏ.
- Thu hoạch: Sau trồng 30-35 ngày là có thể cho thu hoạch được, cũng có thể tỉa lá chân để thu và chăm sóc tiếp, khi cây có búp, chuẩn bị lên ngồng thì thiến hành thu hoạch hết cả cây.
- Phòng trừ sâu bệnh hại: Trên rau cải chủ yếu bị sâu tơ, sâu xanh, bọ nhảy, rệp muội,…. nên dùng các thuốc có hoạt chất Abatimec, Emamectin benzoate để trừ sâu tơ, sâu xanh. Bọ nhảy và rệp muội nên dùng Penalty, Bassa,…để phun.
Ngoài ra trên rau có thể bị một số bệnh: thối bẹ, lở cổ rễ giai đoạn cây con, nên sử dụng Ridomil, Anvil để phun phòng bệnh.